Soluciones sostenibles y eficaces para el control de plagas: tratamientos ecológicos y orgánicos
En ROCA DEFISAN, nos hemos consolidado como una empresa líder en el sector del control de plagas, adaptándonos continuamente a las necesidades del mercado y a los nuevos retos medioambientales.
Conscientes del creciente interés por soluciones sostenibles y libres de productos químicos, ponemos a disposición de nuestros clientes una gama de tratamientos eco diseñados para combatir plagas sin comprometer la seguridad de personas, productos ni del medio ambiente.
Tratamientos eco: eficacia sin tóxicos
Nuestra gama de tratamientos en fumigación incluye métodos alternativos al uso de biocidas tradicionales, pensados para entornos sensibles donde se requiere máxima seguridad y respeto medioambiental. Estos tratamientos son ideales para industrias alimentarias, espacios habitados o instalaciones donde la presencia de residuos químicos está estrictamente limitada.
Los tratamientos eco no solo responden a una preocupación medioambiental, sino que además son eficaces, rápidos y compatibles con los estándares más exigentes de seguridad e higiene. En ROCA DEFISAN apostamos por un control de plagas basado en la sostenibilidad, sin renunciar a la eficacia de los tratamientos más avanzados.
Conservación ecológica y control de plagas: soluciones con atmósfera modificada
En ROCA DEFISAN apostamos por soluciones integrales que combinan la conservación de productos almacenados con el control de plagas de forma sostenible y sin uso de pesticidas. Una de las tecnologías más innovadoras y respetuosas con el medio ambiente que ofrecemos es el tratamiento mediante atmósfera modificada (AM), ideal para el stockage, distribución y protección de alimentos y materias primas sensibles a los insectos.
¿Qué es el tratamiento de atmósfera modificada?
El sistema de atmósfera modificada se basa en alterar de forma controlada la composición gaseosa del entorno en el que se almacenan los productos, reemplazando el oxígeno (O₂) por gases inocuos como el dióxido de carbono (CO₂) y el nitrógeno (N₂). Esta técnica impide el desarrollo de microorganismos, insectos y otros organismos aeróbicos, al privarlos del oxígeno que necesitan para sobrevivir.
A diferencia de los tratamientos químicos tradicionales, la atmósfera modificada no utiliza pesticidas ni agentes tóxicos, lo que la convierte en una alternativa totalmente ecológica, segura y libre de residuos para la industria agroalimentaria y logística.
Ventajas del tratamiento con atmósfera modificada
La aplicación de esta tecnología ofrece numerosos beneficios tanto desde el punto de vista técnico como económico y medioambiental. Algunas de las principales ventajas son:
- Aumenta la vida útil del producto: Al controlar la oxidación y limitar la actividad biológica, los productos conservan sus propiedades durante más tiempo.
- Preserva la calidad de los alimentos: Mantiene intactas las características organolépticas como el sabor, textura, aroma y valor nutricional.
- Sin pesticidas ni contaminantes: No se emplean productos químicos peligrosos, garantizando la seguridad alimentaria.
- Sistema ecológico y sostenible: Reduce la huella ambiental y cumple con normativas internacionales sobre seguridad y sostenibilidad.
- Flexibilidad logística: Mejora la planificación del stock y la distribución al ampliar los plazos de almacenamiento.
- Elimina plagas de Insectos de los Productos Almacenados (IPA’s): Es eficaz contra una amplia gama de insectos que afectan a cereales, legumbres, frutos secos, semillas, especias y más.
¿Cómo funciona nuestro sistema?
El tratamiento comienza con el confinamiento del producto alimenticio en un recinto estanco (silos, cámaras, contenedores o almacenes hermetizados). A continuación, se introduce una mezcla de gases previamente definida, rica en CO₂ y/o N₂, con una concentración muy baja de oxígeno.
Estos niveles específicos provocan la asfixia controlada de los insectos y ácaros en todas sus fases de desarrollo (huevo, larva, pupa y adulto), sin afectar negativamente a los productos tratados. Además, la modificación atmosférica disminuye la actividad metabólica de los alimentos, retrasando su degradación y conservando su frescura y calidad.
En ROCA DEFISAN, utilizamos sistemas de control de alta precisión para monitorizar la concentración de gases y garantizar que se mantengan las condiciones óptimas durante todo el proceso. La duración del tratamiento varía según el tipo de producto, temperatura, nivel de infestación y objetivo deseado, pero siempre dentro de parámetros seguros y eficaces.
Aplicaciones del tratamiento
Este tipo de tratamiento es ideal para una amplia gama de instalaciones y productos:
- Almacenes agroalimentarios.
- Silos y contenedores herméticos.
- Productos ensacados.
- Materias primas y alimentos listos para distribución.
- Centros logísticos de exportación/importación.
Una solución natural para un futuro sostenible
El tratamiento por atmósfera modificada representa una verdadera revolución en el control de plagas y conservación de productos almacenados. En ROCA DEFISAN combinamos innovación, experiencia y compromiso medioambiental para ofrecerte soluciones eficaces, seguras y totalmente respetuosas con tu producto y tu entorno.
Atmósfera controlada: qué es y para qué se utiliza
La atmósfera controlada se concibió inicialmente como una técnica complementaria a la conservación por refrigeración. Su objetivo es intervenir y modificar la composición gaseosa de las cámaras frigoríficas, junto con la regulación de variables físicas del ambiente como la temperatura, el contenido de humedad y la velocidad del flujo del aire.
Desde sus inicios, se definió la atmósfera controlada como una técnica de conservación de productos hortofrutícolas basada en el mantenimiento de una atmósfera con bajo contenido de oxígeno (O₂) y mayor concentración de dióxido de carbono (CO₂). Esta composición se ajusta de forma continua a los requerimientos específicos de cada producto.
Gracias a esta tecnología se logra un efecto sinérgico con la refrigeración, ya que las bajas temperaturas, combinadas con la modificación gaseosa, permiten reducir la tasa respiratoria de los tejidos vegetales, retrasando así su maduración y senescencia, y prolongando la vida útil del producto.
Envasado en atmósfera controlada
La tecnología de envasado en atmósfera controlada deriva directamente de estos métodos de conservación. Su principal característica es que la composición inicial de la atmósfera dentro del envase permanece estable durante toda la vida útil del producto.
Esto se consigue mediante:
- El control permanente de la mezcla de gases.
- La aportación regulada de los gases necesarios.
- La minimización de intercambios con la atmósfera exterior.
Este sistema es ampliamente utilizado tanto en el sector alimentario como en aplicaciones industriales y farmacéuticas.
¿Sobre qué mercancías se puede aplicar la atmósfera controlada?
En términos generales, la atmósfera controlada y la atmósfera modificada pueden aplicarse a una amplia variedad de mercancías. Sin embargo, es imprescindible establecer limitaciones en función del tipo de producto y de los gases utilizados.
Mercancías con alto contenido graso o propensas al enranciamiento
Incluyen, entre otras:
- Frutos secos.
- Frutas desecadas.
- Semillas oleaginosas (chía, sésamo, girasol, soja, cáñamo).
- Cacao.
En este tipo de productos no se recomienda el uso de atmósferas con elevados porcentajes de CO₂, ya que su poder oxidante puede provocar enranciamiento y alteraciones organolépticas.
Recomendación: utilizar anoxia mediante nitrógeno (N₂), técnica especialmente adecuada también para productos farmacéuticos y químicos.
Resto de mercancías aptas para atmósfera controlada
Entre ellas se incluyen:
- Cereales (cebada, avena, espelta, arroz, trigo, quinua, maíz).
- Leche en polvo.
- Leguminosas (habas, lentejas, guisantes).
- Café, té, especias y hierbas medicinales.
- Harinas.
- Productos no alimenticios como la madera.
En estos casos, pueden emplearse distintas mezclas de gases con fines de conservación o como tratamiento insecticida. Los gases más utilizados son:
- Dióxido de carbono (CO₂) hasta concentraciones del 90%.
- Mezclas de CO₂ y nitrógeno en diferentes proporciones.
¿Sobre qué formatos de almacenamiento se puede aplicar?
La aplicación de atmósfera controlada varía en función del tipo de almacenamiento y nivel de hermeticidad.
Mercancías a granel y en silobag
En este tipo de estiba solo pueden emplearse técnicas de atmósfera controlada con nitrógeno, generado mediante generadores de nitrógeno in situ.
Debido al bajo nivel de hermeticidad, se producen pérdidas de anoxia por:
- Pequeñas fugas.
- Permeabilidad del plástico de hermetización.
Estas mermas deben medirse de forma continua y compensarse con aportes constantes de nitrógeno, lo que hace inviable el uso de cilindros a presión por los grandes volúmenes requeridos.
Silos y depósitos con adecuada hermeticidad
No todos los silos o depósitos cumplen las condiciones necesarias para tratamientos con atmósfera controlada. Solo aquellos que presentan un nivel de hermeticidad comprobado son aptos.
En estos casos, se aplican sistemas de atmósfera controlada mediante nitrógeno, normalmente generado mediante equipos específicos.
Mercancía ensacada o en big bag
Este tipo de mercancía puede tratarse de forma colectiva utilizando:
- Films especiales termosellados.
- Capas aislantes colocadas en el suelo.
El proceso requiere la movilización completa de la mercancía, que se estiba sobre la base aislante y se cubre con el film, termosellando ambos elementos. Aquí pueden emplearse atmósferas modificadas o controladas con diversas mezclas de gases.
En el caso de los big bag, también es posible un tratamiento individual, mediante bolsas diseñadas específicamente para recubrir el big bag por el exterior.
Tratamiento térmico: calor como solución inteligente
Una de las alternativas más destacadas dentro de nuestros tratamientos eco es el tratamiento térmico. Esta técnica consiste en elevar la temperatura del ambiente afectado hasta niveles letales para los insectos en todas sus fases de desarrollo (huevo, larva, pupa y adulto), mediante un shock térmico controlado.
La gran ventaja de este método es que no requiere el uso de gases tóxicos ni sustancias químicas, por lo que es completamente libre de residuos. Además, no exige el desalojo de las instalaciones ni interfiere con la actividad productiva de otras áreas de la empresa. Esto lo convierte en una solución ideal para empresas del sector alimentario, farmacéutico, logístico, museos o cualquier entorno donde la seguridad y limpieza sean prioritarias.
Seguridad certificada
Nuestros equipos de generación de calor están homologados y certificados para funcionar incluso en atmósferas potencialmente explosivas, lo que permite realizar tratamientos térmicos en casi cualquier tipo de instalación, con máxima seguridad y fiabilidad.
Cumplimos con todas las normativas oficiales, tanto nacionales como internacionales.
Control total en tiempo real
Uno de los aspectos más innovadores de nuestro tratamiento térmico es la incorporación de un sistema de telemetría. Este permite monitorizar en tiempo real la distribución del calor en todas las zonas sometidas a tratamiento, garantizando así que se alcancen las temperaturas necesarias de forma uniforme y sin puntos fríos donde pudieran sobrevivir las plagas.
Rapidez, efectividad y respeto medioambiental
Los resultados del tratamiento térmico se obtienen en menos de 48 horas, y en muchos casos, en solo 24 horas. Al eliminar la necesidad de hermetización y evacuación de personal, se agilizan los procesos logísticos y se reduce el impacto sobre la productividad de la empresa.
Además, el tratamiento térmico no genera resistencias en las plagas, como sí ocurre con algunos biocidas convencionales como la fosfamina. Esto lo convierte en una solución a largo plazo, capaz de erradicar eficazmente infestaciones incluso en espacios que han sido tratados repetidamente con métodos químicos sin éxito.
Control innovador de plagas para un futuro más orgánico
Tratamiento en atmósfera modificada
Consiste en regular las concentraciones de gases como el oxígeno, el dióxido de carbono y el nitrógeno dentro de un espacio herméticamente cerrado. Este procedimiento ofrece varias ventajas:
- Sin productos químicos: No requiere el uso de compuestos sintéticos, por lo que resulta adecuado para alimentos orgánicos.
- Mayor duración: Contribuye a conservar la frescura, el sabor y el aroma de los alimentos, prolongando su tiempo de conservación.
- Control microbiológico: Reduce el desarrollo de plagas y microorganismos, proporcionando una protección más duradera.
Tratamiento en atmósfera controlada
Consiste en modificar las proporciones de los gases presentes en el aire, principalmente reduciendo el oxígeno, con el fin de eliminar insectos por asfixia.
Este procedimiento presenta varias ventajas:
- No tóxico: Emplea gases naturales como el nitrógeno y el dióxido de carbono, lo que lo convierte en una opción segura para productos orgánicos.
- Eficaz en todas las fases del ciclo vital: Actúa contra los insectos en cualquier etapa, incluyendo huevos, larvas y pupas.
- Sin residuos: No deja restos químicos en los productos, manteniendo intacta su calidad.
Tratamiento
térmico
térmico
El tratamiento térmico es una técnica no tóxica y altamente efectiva para el control de plagas, utilizada en instalaciones agroindustriales como almacenes, molinos o silos destinados al almacenamiento de granos. Se basa en aumentar de forma controlada la temperatura del ambiente hasta alcanzar niveles letales para insectos y otros artrópodos en todas sus fases de desarrollo (huevo, larva, pupa y adulto).
Este procedimiento resulta especialmente eficaz porque:
- Elimina todas las etapas del ciclo vital: Las altas temperaturas provocan la deshidratación y la desnaturalización de las proteínas esenciales para la supervivencia de los insectos, logrando su eliminación total.
- Libre de pesticidas: Es apto para la producción orgánica, ya que no requiere el uso de productos químicos.
- Aplicación localizada: Permite tratar zonas concretas sin necesidad de interrumpir la actividad en toda la instalación.
Equipamiento
Bolsas / embalaje
Wrapping liners
Los «wrapping liners» permiten envolver pilas del tamaño de palés y modificar rápidamente la atmósfera en combinación con la máquina vQm HS o XL. Esto permite asegurar la entrada de mercancías, erradicar infestaciones en el interior y evitar que la humedad, el oxígeno, el olor u otras condiciones externas deterioren la calidad de los productos.
FIBC Quadro
Es una bolsa grande de forma estable y lista para usar (105x105x120cm, SWL 1200kg), con un revestimiento que está hecho de una película de alta barrera de 140 micras de 7 capas. La bolsa interior está equipado con un pico de llenado y descarga, así como con la válvula de alta velocidad vQm. El forro a prueba de vacío de la bolsa Quadro tiene deflectores diagonales, que están sellados en las cuatro esquinas. Esto asegura que la bolsa grande mantenga su forma cuadrada después del llenado. Optimizan el uso del espacio y la capacidad de carga en toda la cadena de suministro.
FIBC con bolsa interior de aluminio
FIBC con bolsa interior de aluminio o revestimientos de aluminio separados, adecuados para su FIBC. Cualquier FIBC de dimensión estándar posible, incluido un pico de llenado y descarga según sus necesidades. Los revestimientos se encuentran en varias composiciones, que van desde 120 a 160 micrones.
Ventajas de la bolsa interior de aluminio:
Sellado fácil del pico superior con sellador. Sin influencias UV. Excelentes propiedades de barrera al oxígeno / humedad. Tasa de transmisión de oxígeno extremadamente baja.
FIBC con bolsa interior de plástico
FIBC con bolsa interior plástico es extremadamente resistente y flexible, debido a que está hecho de una película de barrera de 7 o 9 capas, que incluye PA / EVOH / PA. Las películas están disponibles en varios espesores que van desde 110 a 200 micrones. Son posibles aditivos adicionales para una barrera óptima contra la humedad.
- Alta resistencia a la perforación y excelentes propiedades de alargamiento.
- Flexible para un fácil manejo, no se rompe.
- Material reciclable.
Envoltura de barrera
Para esta aplicación utilizamos envoltura de barrera fuertes y flexibles, hechos de una película de barrera de 7 capas, incluyendo PA / EVOH / PA y 200 micrones. Hay bolsas estándar disponibles para big bags con una circunferencia de 400 cm. También son posibles versiones más anchas de los revestimientos de envoltura, a pedido (el MoQ y la entrega pueden diferir de nuestras dimensiones estándar)
- Alta resistencia a la perforación y excelentes propiedades de alargamiento.
- Flexible para un fácil manejo, no se rompe.
- Material reciclable.
Bolsa en bolsa "Bag-in-Bag"
Envoltura fuerte y flexible, hecha de una película de barrera de 7 capas, incluyendo PA / EVOH / PA y 200 micrones. La mayoría de las envolturas Bag-in-Bag están hechas para adaptarse a los tamaños de palets comunes y pueden fabricarse para cualquier altura de apilamiento. Se pueden agregar aditivos adicionales para una barrera óptima contra la humedad.
- Alta resistencia a la perforación y excelentes propiedades de alargamiento.
- Flexible para un fácil manejo, no se rompe.
- Material reciclable.
Máquina y válvula
Válvula
La válvula vQm permite crear y mantener condiciones de vacío dentro de la bolsa a una velocidad asombrosa, de 1000 litros a 500 hPa en 30 segundos. También es posible limpiar con gas externo para envasado en atmósfera modificada (MAP). Al hacerlo, los insectos pueden morir en todas las etapas de la vida, sin utilizar productos químicos. Debido a su medio filtrante, los productos en polvo también se pueden envasar al vacío.
Unidad de vacío de alta velocidad
Esta máquina ofrece una solución extremadamente rápida y sencilla para envasar al vacío grandes volúmenes, alcanzando niveles de vacío de hasta 100 hPa.
Airmover
Antes de llenar los big bags vQm o las bolsas (octa)bin, siempre hay que inflarlos. De este modo se garantiza que la bolsa esté completamente abierta y bien colocada, y que el producto fluya libremente hacia el interior del big bag durante el llenado. De este modo, se evita la fuerza descendente sobre la bolsa y el producto puede asentarse libremente en su interior para conseguir una estabilidad óptima.
En caso de que una estación de llenado no esté equipada con un soplador, este airmover es una alternativa fácil y rápida. El airmover convierte el aire comprimido en aire de volumen, a través del efecto venturi.
- Expulsa una bolsa grande en 10-20 segundos.
- El tubo de escape ancho y flexible evita daños en el forro.
- Sin electricidad ni piezas móviles.
- Sólo requiere un suministro continuo de aire comprimido a través de un tubo de 8 mm.
- Grifo de encendido/apagado montado para facilitar el funcionamiento.
VQM XL unidad de postgasificación/vacío
La unidad XL es la versión más potente de la unidad HS (High Speed), con las mismas funcionalidades. Equipada con una potente bomba de vacío de 400 V, está diseñada para aplicaciones y velocidades extremas. En particular, esta máquina se utiliza para polvos que se atascan bajo vacío y dificultan el flujo de aire libre.
Selladoras
Sellador térmico
Estas pinzas para termosellado pueden utilizarse para sellar bolsas grandes de aluminio FIBC. La temperatura se puede ajustar y ambas barras de sellado se calientan para proporcionar una distribución eficiente del calor.
Este sellador es muy fácil de operar. Las mordazas se cierran a mano y luego se sueltan una vez que se completa el sellado. El cómodo agarre aislado de la máquina mantiene el mango fresco incluso cuando la temperatura de las mandíbulas sube a 250 grados Celsius.
Sellador de impulsos
La combinación del generador junto con las pinzas de impulso es una unidad de sellado móvil y fácil de manejar. El impulso de sellado se produce en el generador y el sellado se realiza con la pinza de sellado, que se conecta al generador.
La pinza de sellado se calienta por ambos lados para que también se puedan sellar con este equipo películas gruesas de 2 x 0,025 hasta 2 x 0,4 mm (PE). La presión de sellado se logra mediante un resorte incorporado de modo que la presión y la calidad de las pinzas de sellado puedan usarse para sellar en el borde del material de película.
Mediciones
Sensor de Co2 / O2 portátil
El OXYBABY es un analizador de oxígeno y / o dióxido de carbono inalámbrico de forma ergonómica adecuado para el funcionamiento con una sola mano. El rango de medición es 0 vol. -% a 100 vol. -% O2 y / o CO2 en mezclas de gases no inflamables. Está destinado a ser utilizado para analizar la concentración de dióxido de carbono y / o el contenido de oxígeno residual en envases de alimentos y aplicaciones similares.
El OXYBABY está equipado con una memoria interna para 100 datos de medición. Los datos se guardarán en la memoria incluso cuando el analizador esté apagado.
Ponte en contacto con nosotros y descubre cómo nuestros tratamientos pueden adaptarse a tus necesidades. Nuestro equipo técnico te ofrecerá un diagnóstico personalizado y te acompañará durante todo el proceso, garantizando resultados óptimos sin comprometer la calidad ni la seguridad de tus productos.
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